Листковий салат з крабовими паличками – апетитна і красива закуска

ЗМІСТ СТАТТІ:

Листковий салат з крабовими паличками - апетитна і красива закуска

Красиво оформлені закуски – це найвдаліший спосіб перетворити святковий стіл новим частуванням. Щоб зібрати листковий салат з крабовими паличками не потрібно володіти особливими знаннями, просто слідувати правилам поєднання продуктів і витримати послідовність шарів. Існує безліч хороших рецептів, які зарекомендували себе з кращого боку.

Листковий крабовий салат

З десятка можливих варіантів поєднань, різних за складом додаткових компонентів, можна скласти салат з крабовими паличками шарами. Застосувавши перевірені ідеї, зробити частування в гідному урочистому форматі вийде у всіх.

  1. Щоб зробити ідеальний крабовий салат шарами, важливо різати все інгредієнти приблизно однакової форми і розміру. Цей хід сприятиме правильному увазі і доброму смаку закуски. Важливо, як можна дрібніше все порізати – це прискорить просочення шарів.
  2. Крабові добре поєднуються з яйцями, свіжими огірками, відвареної морквою, будь капустою та іншими овочами.
  3. Збагатити простий листковий салат з крабовими паличками вдасться грибами, ананасами або авокадо, кислуватими яблуками або рисом, морквою по-корейськи, кукурудзою або горошком.
  4. Будь-яку версію салату можна доповнити печеними дрібними грінками власного приготування, отримавши новий смак і оригінальну хрусткость в закусці.
  5. Оформляючи листковий салат з крабовими паличками, потрібно розподіляти шари в суворій послідовності. Це стосується рецептів з овочами і фруктами: помідорами, ананасами, здатними зробити блюдо надто соковитим і мокрим.

Салат «Оксамитовий» з крабовими паличками шарами – рецепт

Ця закуска, хоча і проста складом, але виходить дуже смачною, чимною і ситної. Збирається салат «Оксамитовий» з крабовими паличками шарами, поєднує такі інгредієнти, яйця, варену картоплю і моркву, смачний твердий сир. Кількість компонентів залежить від того, на скільки порцій потрібно розрахувати блюдо, рецепт запропонований на 4 порції.

  • сурімі – 250 г;
  • картопля – 3 шт .;
  • морква – 2 шт .;
  • яйця – 3 шт .;
  • сир – 200 г;
  • майонез.
  1. Відварну картоплю натерти на крупній тертці і викласти першим шаром, промазати соусом.
  2. Яйця нарізати кубиком, розподілити другим шаром, просочити майонезом.
  3. Крабові нарізати кубиком, викласти і промазати.
  4. Сир натерти – це наступний шар, просочити його майонезом і покрити тертою морквою.
  5. Зверху зробити сіточку з майонезу, прикрасити зеленню і прибрати в холодильник на 1 ч.

Салат «Червоне море» шарами з крабовими паличками

Вдало поєднуються базові смачні листкові салати з крабовими паличками – з помідорами, які в даному варіанті успішно поєднуються з ратундой, кримським луком, креветками і лососевою ікрою. Листкові закуски важливо залишити на пару годин для просочення. Збирати зручно в прозорій глибокій посудині, в порційних креманках або в формувальному кільці, встановленому на блюді.

  • сурімі – 200 г;
  • ікра лососева – 50 г;
  • помідори – 2 шт .;
  • ратунда червона – 1 шт .;
  • яйця варені – 2 шт .;
  • пармезан – 100 г;
  • цибуля маринована – 50 г;
  • майонез.
  1. Палички подрібнити, викласти основним шаром, покрити майонезом, посипати тертими яйцями, просочити і доповнити цибулею.
  2. Наступними будуть кубики помідорів і знову майонез.
  3. Поверх обсипати листковий салат з крабовими паличками тертим сиром, прикрасити ікрою залишити просочитися.

Салат листковий з крабовими паличками і яблуком

Найчимніший салат шарами з крабовими паличками і яблуком. Фрукти краще брати кислі, зелені, м’якоть потрібно скропити лимонним соком во, щоб не потемніли. Пошарове оформлення і відсутність «важких» компонентів забезпечить частування особливу легкість і легкість, тому просочувати шари краще нежирним майонезом.

  • сурімі – 280 г;
  • гауда – 100 г;
  • яйця – 5 шт .;
  • кріп – 30 г;
  • яблуко «Антонівка» – 1 шт .;
  • лимонний сік – 1 ст. ложка;
  • майонез.
  1. Перетерти окремо палички, сир, білки і жовтки.
  2. До тертому яблуку додати лимонний сік, перемішати.
  3. Розподілити інгредієнти шарами, просочуючи майонезом: білки, сир, палички, яблука, завершити жовтками.
  4. Прикрасити рубаною і дрібно натертими крабовими паличками.

Листковий салат з крабовими паличками і ананасом

Щоб приготувати оригінальний святковий салат з ананасом і крабовими паличками шарами, інгредієнти можна використовувати найнесподіваніші. Так в даному випадку супроводом для крабових паличок будуть консервовані фрукти. Закуску можна перед подачею красиво прикрасити, надавши урочистого вигляду закуски.

  • сурімі – 180 г;
  • ананаси – 1 б .;
  • яйця – 6 шт .;
  • зелена цибуля – 10 пір’я;
  • вершковий твердий сир – 150 г;
  • майонез.
  1. Варені яйця натерти, викласти першим шаром і просочити майонезом.
  2. Розкласти нарізані палички, майонез і шматочки ананасів.
  3. Покрити майонезом, розподілити сир і рубані пір’я цибулі.
  4. Прикрасити листковий смачний салат з крабовими паличками, залишити на 3 ч. Для просочення.

Листковий салат з крабовими паличками і сиром

Якщо є бажання зробити закуску ситніше, можна доповнити листковий крабовий салат з сиром шинкою або сервелат. Ковбаса привнесе копчений присмак, поживність. Яблуко і цибулю створять шар свіжого хрускоту, а смажений арахіс додасть аромату, маслянистості і зробить блюдо текстурированним.

  • сурімі – 200 г;
  • моцарелла – 200 г;
  • сервелат – 150 г;
  • яблуко – 1 шт .;
  • маринований червоний лук – ½ шт .;
  • яйце – 4 шт .;
  • арахіс – 3 ст. ложки;
  • вершково-часниковий соус – 100 г.
  1. Просочуючи соусом, викласти дрібно порізані інгредієнти шарами.
  2. Першим йде сир, потім сервелат, цибулю і яблуко, сурімі, жовтки.
  3. Завершити білками і рубаним арахісом.

Листковий салат з крабовими паличками і кукурудзою

Навіть нехитрий крабовий салат з кукурудзою шарами можна перетворити, подавши по-новому. Якщо компанія збирається невелика, зробити окремі порції, застосовуючи формувальне кільце. Такі закуски всім подобаються, і гості навіть не запідозрять, що склад інгредієнтів неймовірно простий і рецепт дуже популярний. Кількість продуктів розраховане на 4 порції.

  • варений круглий рис – 1 ст .;
  • кукурудза – ½ б;
  • сир твердий з вершковим смаком – 150 г;
  • сурімі – 230 г;
  • майонез;
  • зелена цибуля – 50 г.
  1. Змішати рис з рубаними пір’ям лука і майонезом, викласти першим шаром.
  2. Викласти в кільце, добре притискаючи, другим шаром кукурудзу, просочити майонезом.
  3. Зверху розкласти частина тертих паличок, просочити, викласти сир.
  4. Зверху листковий салат прикрасити з крабовими паличками.

Листковий салат з грибами і крабовими паличками

Керуючись особистими уподобаннями в бажанні подати салат з грибами і крабовими паличками шарами, можна істотно змінити смак приїлися закусок. Від участі грибів залежить смак і текстура страви: смажені зроблять частування ароматні, відварні – чимніше і м’якше, а мариновані додадуть кислинки і апетитного хрускоту.

  • сурімі – 200 г;
  • мариновані печериці – 200 г;
  • кукурудза – 180 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • гауда – 100 г;
  • зелена цибуля (рубаний) – 2 ст. ложки;
  • білий гострий соус – 150 г.
  1. Присмачуючи соусом, викласти компоненти шарами.
  2. Першими розподілити гриби, слідом яйця, цибуля, кукурудза і сир.
  3. Завершити тертими сурімі.
Листковий салат з крабовими паличками - апетитна і красива закуска

Салат з креветками і крабовими паличками листковий

Легкий зібраний салат з креветками і крабовими паличками шарами зручно подати в креманках. Зробити свого роду «коктейль», розподіливши інгредієнти по черзі і прикрасивши молюсками. Основний склад може бути примітивним, але завдяки гарній подачі, блюдо перетвориться і сподобається гостям.

  • креветки – 250 г;
  • морква – 2 шт .;
  • тертий сир – 200 г;
  • свіжі огірки – 2 шт .;
  • майонез і сметана – по 50 г.
  1. У порційні креманки викласти шарами огірки і моркву, порізані соломкою, слідом тертий сир.
  2. Просочити зверху сумішшю сметани і майонезу.
  3. Прикрасити вареними креветками.

Листковий салат з крабовими паличками і кальмарами

Найпростіший і надзвичайно смачний салат з кальмарами і крабовими паличками шарами вийде дуже поживним. Таке фінансово доступне поєднання принесе багато користі, відмінний смак і потребує невелику кількість продуктів. Щоб блюдо вийшло соковитіше і добре просочилося, все що входять до складу компоненти нарізаються якомога тонше або дрібно.

  • кальмари – 350 г;
  • сурімі – 200 г;
  • кукурудза консервована – ½ б .;
  • яйця – 3 шт .;
  • майонез «Провансаль» – 3-4 ст. ложки;
  • сік лимона – 1 ст. ложка.
  1. Кальмари зварити, порізати і залити соком лимона.
  2. Яйця натерти, дрібно порубати палички.
  3. Викласти шарами, просочуючи майонезом: кальмари, яйця, сурімі, кукурудзу.

Салат з крабовими паличками і помідорами листковий

Багатьма кулінарами помічено, що крабовий салат змінює смак на краще, якщо наповнюється томатами. Він виходить більш свіжим і менш калорійним, оскільки томати володіючи соковитістю, зменшують кількість майонезу. Крім цього, помідори відмінно поєднуються з часником, який додає аромату закусці.

  • квасоля червона у власному соку – 350 г;
  • сурімі – 180 г;
  • томати – 2 шт .;
  • паприка – 1 шт .;
  • зубок часнику – 1 шт .;
  • майонез – 3 ст. ложки.
  1. Збити майонез з часником, просочувати салат з крабовими паличками і помідорами шарами.
  2. Першими викласти кубики перцю, слідом квасоля і сурімі. завершити томатами.
  3. Охолоджувати 15 хв.

Листковий салат з куркою і крабовими паличками

Часто багатокомпонентні закуски на стіл подають в салатниках, але можна підійти до процесу оформлення страви по-новому. Викласти салат шарами з куркою, крабовими паличками, застеливши глибоку посудину плівкою. Заготівлі потрібно настоятися, а перед подачею просто перевернути салат на блюдо, зняти плівку і дивувати гостей!

  • копчене філе з грудки – 350 г;
  • свіжий огірок – 2 шт .;
  • мариновані печериці – 150 г;
  • яйця варені – 3 шт .;
  • зелена цибуля – 5-7 пір’я;
  • майонез.
  1. Застелити посудину плівкою, викласти терті яйця, прітрамбовать, просочити майонезом.
  2. Викласти рубані пір’я цибулі, гриби, притиснути щільно, просочити.
  3. Розкласти соломку огірків, змастити майонезом і викласти подрібнене філе.
  4. Залиште блюдо в холоді на пару годин.
  5. Через 2 год. Перевернути на блюдо і подавати.

Салат з чіпсами і крабовими паличками шарами

Краща ідея для святкового або дитячого меню – рецепт листкового салату з крабовими паличками у вигляді соняшника, взявши для декору чіпси. Склад, запропонованого варіанту – мінімалістичний і нейтральний, його можна коригувати на свій розсуд, замінюючи морква рисом, більш пікантним сиром, помідорами та іншими інгредієнтами, добре гармонують з простим набором продуктів.

  • сурімі – 280 г;
  • зелена цибуля – 30 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • морква варена – 2 шт .;
  • кукурудза – 1 банка;
  • сир з вершковим смаком – 150 г;
  • чіпси і майонез.
  1. Нарізати палички, цибуля.
  2. Перетерти морква, сир, білки і жовтки.
  3. Викласти шарами морква, палички, білки, цибулю, тертий сир і жовтки.
  4. Прикрасити поверхню кукурудзою, по колу чіпсами.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code