Ірина Аллегрова «Новий рік – це аромат свіжого огірка»

Ірина Аллегрова «Новий рік - це аромат свіжого огірка»

Співачка відповіла на запитання читачів «Антени».

28 грудня 2019 ·

Чим будете дивувати близьких за святковим столом?

Маргарита, 33 роки, кондитер, м.Москва

– Якихось супертпорадіціонних страв у нас на Новий рік не буває. Дуже подобається експериментувати. Як багато творчих людей, любимо щось нове робити, рухатися вперед, адже нам стояти на місці не можна. Готую олів’є, але невелика кількість. Це у нас не головне блюдо. За попорадою близької приятельки хочу спробувати його варіацію з дрібно нарізаною свіжою соковитою капустою. Вона не відчувається, але дає якийсь особливий смак. З моїх кулінарних секретів: якщо олів’є йде з м’ясом, додаю в нього солоний огірок, якщо з куркою – свіжий і ще обов’язково соковите кисло-солодке яблучко, причому в курячий його потрібно більше.

Ви пишете собі записочки з планами на рік, визуализируете бажання?

Ольга Профіріна, 37 років, м Новосибірськ

– Ні, я не в тому віці вже, щоб цим займатися. І потім, ці записочки повторювалися б з року в рік, і просити про одне й те ж немає сенсу. Я зараз говорю не про матеріальне.

Які тпопорадиції передаються у вас з покоління в покоління?

Тетяна Миколаївна, 36 років, багатодітна мама, м Самара

– 31 грудня збиратися всією сім’єю. Так було прийнято у моїх батьків, світла їм пам’ять, це ж бачила моя маленька донька, того ж вона навчила сина (у співачки в 1972 році народилася дочка Лала, онук Олександр з’явився на світ в 1995 році. – Прим. «Антени»). Онук тусовках і вечірках воліє сімейна вечеря. Він, звичайно, може вночі зірватися і помчати до друзів, але під бій курантів ми разом. Новий рік і Різдво – це настільки теплі свята, що хочеться душевності і затишку, а не шуму, тому намагаємося нікуди не роз’їжджатися. На подвір’ї у нас багато живих ялинок, одна з них, величезна блакитна, вже прикрашена, огонечки горять, так що настрій святковий.

Ірина Аллегрова «Новий рік - це аромат свіжого огірка»

Яке ваше перше дитяче спогад, пов’язаний з Новим роком? що загадували?

Анастасія Силова, 21 рік, студентка, м Москва

– Ви знаєте, вже не пам’ятаю. Але найяскравіше враження з дитинства залишилося. Мені було років 5-7, коли я прокинулася вранці в день народження (співачка народилася 20 січня. – Прим. «Антени»), а під подушкою лежала божевільною краси лялька. Новий рік для мене, як, напевно, і для багатьох людей асоціюється з ароматом мандаринів, їли і свіжого огірка. Мама купувала один-два для салату (багато тоді ніхто не жив), і це було справжньою подією.

Ірина Олександрівна, що зазвичай бажаєте близьким, друзям в Новий рік?

Борис Кузьмічов, 41 рік, м Єкатеринбург

– Знаєте, ми завжди чекаємо від Нового року якогось дива, чогось незвичайного. І я дуже хочу, щоб кожен для себе цього дива дочекався. Ось цього і бажаю. А у кого чудо вже сталося в житті, нехай в наступаючому році збережеться. І, звичайно, всім любові. А крім світу в душі всім людям – світу з великої літери, який нам так необхідний. Ну і найголовніше – здоров’я і довголіття!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code