Без виснажливих голодовок нова модна «Сита дієта»

ЗМІСТ СТАТТІ:

Без виснажливих голодовок нова модна «Сита дієта»

Ця дієта з’явилася в Канаді, і була розроблена дослідниками з університету Лаваль. Вони стверджують, що «Сита» – це скоріше не дієта, а певний гастрономічний спосіб життя на досить тривалий час. Дотримуючись рекомендацій цієї дієти, у людини немає почуття голоду, яке призводить до пригніченого настрою і депресій. Замість цього особистості пропонується харчуватися великою кількістю продуктів, що містять клітковину, поєднуючи їх з цільнозерновий і білковою їжею. Завдяки такому харчуванню людина не відчуває почуття голоду, у нього поліпшується самопочуття і настрій, а вага потихеньку йде.

Правила дієти «Сита»

Як у будь-якого гастрономічного режиму у дієти «Сита» є свої правила. Якщо їх дотримуватися, то результат не змусить себе чекати. Ось як виглядають щоденні рекомендації цієї дієти:

  • 4 невеликих фрукта;
  • 4 порції овочів у вареному або сирому вигляді (порція – це півсклянки);
  • 4 порції страв, що містять білок (вживати рекомендується нежирні сорти м’яса і риби. Якщо це птах, то вона не повинна бути з шкірою. Одна порція – це 200 грамів продукту. З них 30 грам легко замінюються яйцем в кількості 1 штука, або 150 грм якихось бобових);
  • 5 порцій страв, приготованих із зернових круп: киноа, гречки, булгура, вівсянки і т.д. (Порція – це півсклянки відвареної крупи);
  • 1 легкий перекус.

Також вчені, які розробили «Ситу» дієту, наполягають на тому, що в раціоні обов’язково повинні бути гострі прянощі. Справа в тому, що вони прискорюють метаболізм і дозволяють набагато раніше відчути насичення. Цей гастрономічний режим чимось нагадує кетодіету, але має одну істотну відмінність: при ньому можна їсти достатню кількість вуглеводів, тоді як всі інші дієти їх вживання сильно обмежують. Найважливіший критерій при виборі продуктів, який буде вживати людина при «ситого» дієті, – це індивідуальна переносимість або непереносимість. Слід вибирати ту їжу, від якої особистість не тільки швидко насичується, але і отримує задоволення.

Секрети харчування по дієті «Сита»

Почати харчуватися по дієті «Сита» абсолютно нескладно, адже продукти, що входять в раціон, доступні і смачні. Однак є секрет, який вчить прислухатися до апетиту. Вчені розробили шкалу ситості, що складається з 10 пунктів. Її можна розробити самостійно, а можна скористатися вже готовою. Ось приклад шкали з даної дієти:

  1. дуже голодний.
  2. Голодний і починаю розуміти, що це почуття призводить до подразнення.
  3. Зголоднів і хотілося б поїсти, але з продуктів буду вибирати самі корисні і смачні.
  4. Зголоднів і буду є те, що є.
  5. Поїв, але відчуваю почуття легкості.
  6. добре поїв.
  7. Добре поїв і відчувається, що злегка переповнений шлунок.
  8. Наївся так, що прийшло відчуття тяжкості.
  9. Переїв так, що важко поворухнутися або випити ковток води.
  10. Переїв настільки сильно, що погано від з’їденого.

Фахівці з дієтології впевнені, що для людей, які хочуть мати стрункі постаті, приймати їжу потрібно тоді, коли вони відчувають симптоми пункту 3, 4. Кидати приймати їжу слід максиму при 7 пункті, а в ідеалі на 5-му.

Кілька корисних попорад:

  1. Обов’язково потрібно аналізувати свій емоційний стан. Справа в тому, що багато людей в стані стресу починають заїдати його. Це призводить до ожиріння. Перш чим покласти щось в рот, рекомендується задуматися про те, чи дійсно є почуття голоду. Можливо, бажання з’їсти цукерку продиктовано який-небудь конфліктною ситуацією або неприємною звісткою.
  2. Рекомендується спати більше 8-ми годин на добу. Це треба для того, щоб втомлений і не виспався організм не вимагав енергію з їжі, підштовхуючи людини щось покласти в рот.
  3. 200 мл води перед їжею – звичка, яка обов’язково повинна бути у людини, що дотримується цієї дієти. Вважається, що будь-яка спрага маскується під голод.
  4. У вільний час людина з’їдає більше їжі, чим тоді, коли він зайнятий. Тому лежання на дивані рекомендується замінити якимось цікавим хобі. Коли людина має якесь захоплення, то йому ніколи думати про їжу. Бонусом при цьому можна вважати нові навички, знайомства і отримання позитивних емоцій.

Хто не може харчуватися по «ситого» дієті?

Без виснажливих голодовок нова модна «Сита дієта»

У «ситого», як і в будь-якій дієті, існують обмеження. Лікарі не рекомендують користуватися цим гастрономічним режимом тим, у кого є проблеми зі шлунком, особливо якщо це виразка або гастрити різної етіології. Справа в тому, що щоденне вживання гострих приправ може викликати загострення даних захворювань.

Приблизне меню дієти «Сита» на день

сніданок: яйце, зварене в круту, з помідором, груша, зелений чай.

Пізній сніданок: теплий салат з кускуса (або як альтернатива з кіноа або булгура), запеченої буряка зі спеціями, знежиреного сиру, гарбузового насіння. В якості заправки: рослинне масло і перець; яблуко; узвар.

перекус: чорна кава без цукру, нежирні коржі з сиру і злакових пластівців.

обід: гречана каша, відварене філе індички з цвітною капустою, заправленої вершками з гострими приправами, салат з сезонних овочів (наприклад, перцю, помідорів, огірків) з зеленню і рослинним маслом, чорний чай.

Полудень: півчашки нежирного сиру з сухофруктами, ванільним цукром або медом.

вечеря: рис з овочами і приправами із запеченою нежирної рибою; салат з капусти і огірків з лимонним соком, зеленню і гострими спеціями, апельсиновий сік.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code